2022.04.18
復活節假期最後一天,開始低碘飲食。早幾天回家及到男友家大吃大喝了一頓。其實也不是真的吃得很多,畢竟傷口還未復元,吞嚥也不是很暢順,就是能吃多少就吃多少(因爲之後要戒口了😢)
由於手術後醫生預計我5月中要接受放射碘131治療就直接沒有開甲狀腺素給我。上網查了一下,甲狀腺素低下會影響新陳代謝,容易疲勞、體重增加、掉髮、健忘等,另外心理層面上會情緒不穩...就是我要變成一個更年期大媽嗎?😭
保持心境開朗,當清腸胃吧lol
半年後的檢查好像也要停藥及低碘飲食,現在記錄一下每天的飲食以作日後參考之用~
-Brunch-
Overnight oats
- oats 31g
- chia seed 2g
- oat milk 133ml
(很快就餓了😂)
蘋果1個
中途自製了鹽焗腰果做零食
- 生腰果
- 無碘鹽 5g
- 清水 200ml
腰果洗淨,用鹽水浸泡了2小時(伯母說1小時,我浸完忘記了...),先用80度焗10分鐘把腰果焗乾,再轉180度焗7分鐘上色
味道還不錯,可以減鹽
-下午茶-
橙 3/4大個 (剩下的1/4個用來浸detox water)
自製鹽焗腰果(無碘鹽) 70g
-晚餐-
蒸番薯 158g
蒸唐生菜 1棵 + 即食白芝麻
(睡前有點餓...)
-宵夜-
oat milk 100ml
第一天還好,就是吃得很清淡的感覺。
在百佳找到無碘鹽(market place、一田沒有)$18.9
根據浸會的低碘飲食須知,無碘鹽也是限制的,但其他鹽是避免進食。
上面的貼紙很難開-.-
相關資訊:
甲狀腺腫瘤放射碘治療須知
https://www.ekg.org.hk/pilic/public/onco_pilic/Oncology_RadioactiveIodineforThyroidCancer_0255_chi.pdf?time=1574701813160
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